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NOVIDADES
Os Colóquios do Instituto do Milênio de Materiais Complexos (IMMC), realizados no Instituto de Química da Unicamp, e transmitidos em tempo real pela Internet, atingiram sua décima edição. O Colóquio de 30 de abril teve como conferencista o professor da Faculdade de Engenharia Elétrica e do Centro de Componentes Semicondutores (CCS), da Unicamp, Jacobus W. Swart, que tratou do tema "Semicondutores: uma área interdisciplinar". O Professor Jacobus mostrou toda a evolução da área: dos primeiros dispositivos aos atuais MEMS e NEMS, chegando (inclusive) aos chips de dimensões menores que 100 nm. Chamou, ainda, atenção para a necessidade de vários especialistas - químicos, físicos e engenheiros-, reunirem esforços no sentido de superar os "gargalos científicos e tecnológicos" da área. Lembrou também a grande oportunidade que os semicondutores terão, uma vez que foram contemplados pela Política Industrial, recentemente anunciada pelo Governo Federal. Em 14 de maio, o Colóquio versou sobre a temática: alimentos funcionais. A conferencista, Professora Gláucia M. Pastore, da Faculdade de Engenharia de Alimentos e do Laboratório de Bioaromas, da Unicamp, falou sobre os "Alimentos funcionais: a inovação na indústria de alimentos". A Professora Gláucia mostrou a íntima relação existente entre alimentos, nutrição e saúde, trabalhando os conceitos de nutracêuticos e alimentos funcionais. Além de esclarecer velhos "tabus" ligados à alimentação, mostrou a grande potencialidade da biodiversidade brasileira para esta área, que considera "absolutamente estratégica para o país". Ressaltou também a necessidade da interdisciplinaridade, envolvendo tecnólogos de alimentos, químicos, biólogos, médicos e nutricionistas, entre outros, para estudos consistentes nesta área. Por fim, instada a responder sobre o Programa Fome Zero, manifestou sua opinião, dizendo que "muita coisa poderia ser feita tendo em vista as novas concepções e abordagens sobre alimentação". Estes dois, bem como toda a série Colóquios do Instituto do Milênio 2003 e 2004, por terem sido veiculados em tempo real, pela Internet, podem ser acessados através do site http://www.cameraweb.unicamp.br, bastando para isto que se tenha o programa Real Player instalado. Segundo o Coordenador dos Colóquios, "a resposta a esta iniciativa do Instituto do Milênio tem sido altamente positiva e gratificante, não só pelo fato de se ter, em cada edição, 10 a 12 estados "linkados", assistindo ao evento, como também pelo uso da rede na difusão de conteúdos de interesse geral e especializado, vencendo assim a barreira da distância". A próxima emissão do Colóquio será no dia 28 de maio de 2004, quando o renomado professor McClure, da Universidade de North Carolina (EUA), em visita ao país para participar da Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química/Congresso Latino-Americano de Química, fará conferência onde discutirá, dentro do contexto da TI (Teoria da Informação), questões relativas ao falar e escrever para o público científico e tecnológico. LQES NEWS, Ano III, Número 57, 17 de maio de 2004. |
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