Tanto a bulimia (apetite insaciável) quanto a anorexia (perda de apetite; inapetência) têm origem genética. Tais patologias - segundo o Doutor Howard Steiger, diretor do Programa de Distúrbios Alimentares, do Hospital Douglas, de Montreal (Canadá) -, estão ligadas a genes responsáveis pela produção da serotonina, hormônio do cérebro que controla o humor, o apetite e o comportamento.

Psicólogo, ele estudou o caso de 85 mulheres, das quais sessenta sofrendo de distúrbios alimentares. Observou que nos pacientes bulímicos ou anoréxicos, os genes que comandam a fabricação da serotonina não são tão ativos. Medicamentos que ativam a fabricação da serotonina foram prescritos aos pacientes, tendo sido observada melhora significativa dos mesmos.

A verdadeira "ditadura" imposta pela moda leva mulheres e homens a seguirem rigorosos regimes emagrecedores. Howard Steiger é de opinião que determinadas pessoas apresentam maior sensibilidade a tais regimes, que acabam agindo como causadores de distúrbios de alimentação. Acredita ainda o pesquisador que as restrições alimentares têm maiores impactos sobre o metabolismo das mulheres que sobre o metabolismo dos homens.

CyberSciences (A. Deleglise), February 11, 2003. (Tradução/Texto - MIA)

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